- cagliarsi
- скисать
Dictionnaire polytechnique italo-russe. 2013.
Dictionnaire polytechnique italo-russe. 2013.
cagliarsi — ca·gliàr·si v.pronom.intr. CO del latte, cagliare … Dizionario italiano
accagliatura — ac·ca·glia·tù·ra s.f. OB il cagliare, il cagliarsi | la sostanza cagliata {{line}} {{/line}} DATA: av. 1527 … Dizionario italiano
cagliare — 1ca·glià·re v.intr. e tr. CO 1. v.intr. (essere) del latte, coagularsi per azione del caglio Sinonimi: coagulare, cagliarsi, quagliarsi. 2. v.tr., far coagulare: cagliare il latte Sinonimi: coagulare. {{line}} {{/line}} DATA: av. 1491. ETIMO: lat … Dizionario italiano
cagliato — ca·glià·to p.pass., agg. → 1cagliare, cagliarsi … Dizionario italiano
incagliare — 1in·ca·glià·re v.intr., v.tr. CO 1. v.intr. (essere) incagliarsi: la nave incagliò in una secca 2. v.tr. BU far arenare | fig., ostacolare, arrestare con impedimenti, difficoltà e sim. {{line}} {{/line}} DATA: av. 1557. ETIMO: dallo sp. encallar … Dizionario italiano
coagulare — {{hw}}{{coagulare}}{{/hw}}A v. tr. (io coagulo ) 1 Raggrumare, rapprendere, detto spec. di sostanza liquida che assume consistenza gelatinosa o solida. 2 Cagliare. B v. intr. e intr. pron. ( aus. essere ) 1 Rapprendersi. 2 Cagliarsi … Enciclopedia di italiano
rapprendere — /ra p:rɛndere/ [der. di apprendere, col pref. r(i ) ] (coniug. come prendere ). ■ v. tr. [fare assumere a una sostanza liquida una maggiore consistenza e densità, fino a renderla solida o semisolida: r. il latte in formaggio con presame di… … Enciclopedia Italiana
rassodare — [der. di assodare, col pref. r(i ) ] (io rassòdo, ecc.). ■ v. tr. 1. [con riferimento ai muscoli, alla pelle e sim., rendere più sodo: la ginnastica rassoda i muscoli ] ▶◀ (non com.) sodare, tonificare. ◀▶ afflosciare, rammollire. 2. [fare… … Enciclopedia Italiana
coagulare — A v. tr. 1. raggrumare, rapprendere CONTR. diluire, disciogliere 2. (di latte) cagliare, accagliare, stringere, quagliare B v. intr. e coagularsi intr. pron. 1. (di liquido) rapprendersi, raggrumarsi … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
rapprendere — A v. tr. coagulare, rassodare, cagliare, raggrumare, aggrumare, quagliare (region.), assodare CONTR. sciogliere, diluire, liquefare, squagliare B v. intr. e rapprendersi intr. pron. coagularsi, rassodarsi, raggrumarsi, aggrumarsi, accagliarsi,… … Sinonimi e Contrari. Terza edizione